樂尼尼義式餐廳品牌故事
樂尼尼餐飲集團自2015年初創立品牌「樂尼尼義式餐廳」
藉由主廚周遊世界各地精進廚藝,曾經短暫駐足在義大利西南部的海港,
向以美麗的海灣聞名於世的那不勒斯,也就是披薩的起源地美食之都拿坡里
花了許多時間鑽研義大利最道地的披薩及街邊小吃,
從麵糰裡加的水、鹽巴至和麵糰搓揉、烤披薩的窯爐及烘烤的溫度等,
每一個細節都要非常謹慎遵守,才能稱得上是「正統拿坡里披薩」。
樂尼尼主廚這幾年也為了符合台灣人的口味,持續不斷的改良我們的餐點,
使用中式料理結合義式食材作搭配,
激出中西式不一樣的新火花,期許每一道新推出的餐點都能帶給顧客全新的感受。
熱衷有你,樂中有你。
豐富完整、用料扎實的精緻料理
生活中的美好時光,總在美食、美景與美妙體驗中發生。
我們堅持嚴選新鮮食材及貼心服務獲取每位顧客的心,用精湛的廚藝詮釋義大利料理的美味。
選用拿坡里精選8種優質小麥,超過30次研磨過篩出最細緻的00號麵粉,製成拿坡理手工窯烤披薩。
樂尼尼中無論是拿坡里手工披薩、經典炸披薩到威尼斯海鮮義大利麵,志在將料理完整呈現給顧客。
讓這美好的一刻在樂尼尼發生!
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
台北內湖 | 新北林口 | 新店小碧潭 | 新北淡水 |
城市秘境風格的花園主題餐廳 | 義式的優雅享受城市中一絲美好 | 優雅與浪漫富於華麗大氣 | 在城市裡享受著優閒的環境 |
![]() |
![]() |
![]() |
|
桃園統領 | 新竹晶品城 | 台中大坑 | |
打造絢麗的粉紅國度 | 天空夢想遊樂園 | 台中大坑 |
千萬裝潢,一店一風格
斥資千萬邀請專業設計師規劃一店一風格
打造挑高、寬敞、舒適的特色主題餐廳
帶給顧客全新視覺感受及美食饗宴